Грана — это выдержанный сыр, созданный на нашей сыроварне по старинному итальянскому рецепту и известный своим многослойным, насыщенным вкусом. В нём гармонично сочетаются сливочные и слегка сладковатые ноты, плавно переходящие в глубокое, обволакивающее сырное послевкусие. Благодаря уникальному способу созревания наш вариант Граны приобретает нежную текстуру, сохраняя при этом характерные «сырные кристаллы», которые приятно хрустят на зубах.
Характеристики молоко: фермерское коровье • структура: твёрдая • семейство: варёные прессованные сыры • зрелость: 18 месяцев Наш сыр «Грана» прекрасно дополнит любые блюда: пасту, салаты, ризотто, придавая им насыщенный сливочный аромат и глубину вкуса
Он великолепно раскрывается и как самостоятельное угощение, особенно в сочетании с бокалом вина, подчёркивая свой многогранный вкус и нежную текстуру. Насладитесь «Граной» от Лапин Сыр — её глубокий вкус и крошливая структура придадут вашим блюдам утончённость и оставят приятное долгое послевкусие. Пусть этот сыр станет изюминкой вашего стола!